Tortilla estilo Betanzos
Esta tortilla estilo Betanzos no es apta para aquellos que no les guste el huevo poco cuajado, pues si algo tiene esta receta es que precisamente el huevo apenas se cuaja....
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Feature: Cocina Tradicional
Salsa churrasco
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Paletilla cordero al estilo Segoviano
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Raxo a la gallega
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Percebes Gallegos. Como cocerlos
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Pulpo a Feira
La receta del pulpo a feira o pulpo a la gallega, es uno de los iconos de la cocina de Galicia. Queremos compartir con vosotros el secreto principal de esta...