Ingredientes
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250 grs Chocolate blanco
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300 grs Nata para cocinar
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2 Yogur griego
Te lo contamos...
Esta es mi primera receta en Villa Cedeira. Es muy fácil de hacer y os puedo asegurar que está buena no, lo siguiente. Se hace en muy poquito tiempo pero hay que dejarla enfriar en la nevera 1 hora. No hay postre más sencillo. Aviso: la sopa fría de chocolate es un capricho, no vale para dietas.
Pasos
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1
Hecho
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En un cazo pones la nata y el chocolate. A fuego muy muy lento, deja que el chocolate se derrita por completo. Remueve con una cuchara para que se derrita mejor. |
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2
Hecho
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Cuando esté mezclado ponlo en un bol y a la nevera 15 minutos para que enfríe un poquito. |
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3
Hecho
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Saca el bol de la nevera y echa los yogures. Con unas varillas mezcla todo muy bien hasta que quede bien mezclado. Tiene que enfriarse en la nevera durante 1 hora. |
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4
Hecho
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Justo antes de servir, machaca en el mortero 2 o 3 galletas maría y espolvorea por encima. |
