Rabo de Toro a la Cordobesa
El rabo de toro es una de las carnes más melosas que se pueden hacer. El problema de esta carne es la extrema dureza de la misma por lo que...
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Ingredient: Vino tinto
Carrilleras en salsa
Lo más importante de este plato es contar con un buen caldo de carne. Es la sutil diferencia en que salgan buenísimas o exquisitas. En esta receta puedes ver como hacemos...