Salsa brava
Esta receta, salvando las grandísimas distancias, es la que hizo el chef Alberto Chicote (@albertochicote) en su programa de pesadilla en la cocina. Fue tan fácil ver como lo hacía...
https://www.villacedeira.com
Ingredient: Vinagre de vino
Salsa barbacoa
Una super receta para hacer la tradicional salsa barbacoa con sabor ahumado, ideal para acompañar carnes a la brasa. Esta receta es del maestro Bruno Oteiza. Truquito: Deja quemar un poco...
Salsa churrasco
La salsa churrasco es una de las que no pueden faltar en una buena «churrascada». Existen muchas variantes e incluso en Galicia (cuna del churrasco de cerdo), en cada restaurante,...