Llevaba ya mucho tiempo detrás de hacer estas costillas asadas al horno. Tenia muchas variantes y me he puesto a experimentar un poco con la forma de hacerlas y sobre...
Una super receta para hacer la tradicional salsa barbacoa con sabor ahumado, ideal para acompañar carnes a la brasa. Esta receta es del maestro Bruno Oteiza. Truquito: Deja quemar un poco...