Características:

Cocina:

Española

Cuando hay prisa, todo vale. Incluso preparar unas patatas para una tortilla de una manera rápida.

15 minutos
Fácil

Ingredientes

2 unidades Patatas
De tamaño hermoso, si no, utilizar alguna más.
AOVE
Sal

Te lo contamos...

Está claro que hacer una tortilla de patatas requiere de una ciencia casi cierta. Sin embargo, hacer una tortilla con patatas, lo cual se parece mucho no es lo mismo. Sin embargo, hay momentos en los que nuestra vida nos obliga a cocinar de una manera muy rápida. Aquí esta la solución para unas patatas para tortilla.

Pasos

1 Hecho	Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas con una mandolina para que nos queden todas de un grosor uniforme.
2 Hecho	Las ponemos en un plato redondo de la siguiente manera: Un poco aceite, una capa de patatas, sal, otro poco aceite, segunda capa, sal.... y así hasta un máximo de 4-5 capas.
3 Hecho	Las ponemos en el micro a máxima potencia durante 12 minutos y las tapamos con una tapa de microondas.

Raúl B.

Amante de la cocina y de la gastronomía de nuestro país. Me gustan los fogones, las cocinas típicas y las recetas tradicionales. Me gusta compartir lo poco que sé de cocina.