Las receta de tosta de Jurel Confitado que hoy os propongo es una verdadera delicia. El Jurel, también llamado chicharro en muchos lugares, es un pescado azul muy común en...
Esta receta de habas con jamón es de lo más resultona cuando tenemos que hacer algo rápido y sabroso. La elaboración de las habas es sumamente sencilla y se realiza...
Llevaba ya mucho tiempo detrás de hacer estas costillas asadas al horno. Tenia muchas variantes y me he puesto a experimentar un poco con la forma de hacerlas y sobre...
El bacalao al horno es uno de los platos típicos portugueses. Mi preferido es el «Bacalhau à Brás» (bacalao a la brasa), sin embargo, dado que es más fácil tener...
